mardi 25 novembre 2014

Recette Poires poêlées au miel

Préparation :10 min
Cuisson :15 min

Ingrédients (pour4 personnes) :
- 4 poires pas trop mûres
- 10 cuillères à soupe de miel liquide
- beurre
- 1 pincée de cannelle
- glace au chocolat

Préparation :

Peler les poires, enlever le coeur et les pépins. Les découper en tranches épaisses.

Dans une poêle, faire chauffer le beurre. Une fois fondu, mettre les tranches de poires côte à côte. Arroser de miel et saupoudrer de cannelle.

Laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes environ.

Répartir les tranches de poires sur des assiettes et accompagner d'une boule de glace au chocolat.

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