Préparation :10 mn
Cuisson :35 mn
Ingrédients (pour4 à 6 personnes) :
- 600 g d'abricots frais
- 5 oeufs
- 50 g de sucre semoule
- 20 cl de crème fleurette légère
- 10 cl de lait
- quelques amandes
Préparation :
Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la crème légère et le lait. Bien fouetter.
Dénoyauter les abricots et les disposer (coupés en deux) dans votre plat.
Verser l'appareil et ajouter quelques amandes.
Faire cuire environ 35 mn à 180°C.Ideal en été pour les enfants !!!
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