Préparation :10 min
Cuisson :10 min
Ingrédients (pour4 personnes) :
- 2 camembert bien faits (conditionnés dans des boîtes en bois)
- miel
- petites pommes de terre de saison
Préparation :
3 heures avant le repas :
Retirer le papier autour du camembert. Le replacer dans sa boîte, et le couper en quartier.
Le badigeonner de miel, de façon à ce qu'il imprègne bien le camembert.
Placer les boites dans un plat, pouvant servir de bain-marie.
Pendant ce temps cuire vos pommes de terre (avec leur peau).
10 min avant de servir :
Mettre le plat dans un four chaud, pendant 10 min, de façon à obtenir un fromage coulant.
Servir sur les pommes de terre, accompagné d'une salade verte.Vin rouge type côtes du Rhône
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