vendredi 4 octobre 2013

Recette Croque monsieur à la banane

Préparation :15 mn
Cuisson :20 mm

Ingrédients (pour6 personnes) :
- 1 paquet de pain de mie type américain
- 4 bananes
- du beurre (pour tartiner les toasts)
- du sucre en poudre

Préparation :


Préchauffer le four à 180°C.

Disposer les tranches de pain de mie sur une plaque pour le four.
Beurrer légèrement les tranches.
Couper des bananes en rondelles très fines les disposer à plat sur le pain.

Saupoudrer de sucre en poudre. Recouvrir avec une tranche de pain.
Beurrer à nouveau le dessus. Rajouter sur la 'tranche couvercle beurrée' un nuage de sucre en poudre.

Enfourner. Selon le goût, faire plus ou moins cuire. Il faut tout de même que les bananes soient cuites.C'est surtout un excellent goûter d'hiver, bienvenu après une balade au froid. Un goûter économique et surtout délicieux.

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