Préparation : un quart d'heure
Cuisson : 5 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 cuillère à soupe de harissa
- 2 cuillères à soupe de pâte de piment
- 1 tomate entière
- 3 cuillères à soupe de ketchup
- 1 cuillère à café de Tabasco
Préparation :
Eplucher la tomate, la couper en petit morceaux, mettre dans une casserole y ajouter le ketchup et le Tabasco, faire cuire à feu doux.
Rajouter la pâte de piment et le harissa. Servir chaud ou froid comme vous préférez.
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