vendredi 31 octobre 2014

Recette Poulet Tex Mex à ma façon

Préparation :10 mn
Cuisson :15 mn

Ingrédients (pour2 personnes) :
- 2 belles escalopes de poulet
- reste de l'apéro d'hier : nachos (chips mexicaines triangulaires) et sauces (guacamole et / ou chili)
- farine
- 1 oeuf

Préparation :


Coupez des beaux bâtonnets de poulet. Trempez-les dans la farine, puis dans l'oeuf battu, puis dans les nachos écrasés (vous pouvez mélanger avec un peu de chapelure).

Faites cuire 15 mn dans le four à 220°C.

Servez avec les restes de sauce...

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