Préparation :5 mn
Cuisson :1 mn
Ingrédients (pour6 personnes) :
- 75 cl de jus de fruit
- 4 cuillères à café de gélatine en poudre
Préparation :
Mélanger 4 cuillères de jus d'orange et la gélatine dans une petite casserole et laisser reposer 5 mn.
Mettre le récipient à feu doux, en mélangeant jusqu'à ce que la gélatine ait fondu.
Ajouter le reste du jus et laisser un peu refroidir. Verser la gélatine dans un moule et la laisser prendre.Pour la servir, immerger le moule pendant un court instant dans de l'eau chaude, mettre un assiette sur le moule et le renverser rapidement, et dun coup sec, la gelée se détachera.
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