mardi 9 septembre 2014

Recette Salade de fruits estivale

Préparation: 20 min
Cuisson: 0

Ingrédients (pour 6 personnes):

- 2 oranges (en conserver 1 pour le jus)
- 1 orange sanguine
- 2 bananes
- 3 kiwis
- 100 g de fraises
- 100 g de cerises
- 2 pommes
- 1 melon
... ou fruits de saison que vous préférez!!!!!
- 1 citron
- 1 cuillère à soupe de sucre blanc en poudre
- 1 pointe de cannelle

Préparation:
Tout d'abord, éplucher tous les fruits.

Dénoyauter les cerises et épépiner le melon.

Couper les bananes et les kiwis en rondelles.

Segmenter en quartiers les oranges et couper en 2 chacun des quartiers.

Couper la pomme en morceaux.

A l'aide d'une cuillère à melon, faire des petites boules de melon.

Mettre tous les fruits dans un saladier.

Dans un bol, mélanger le jus d'une orange et celui d'un demi citron.

Y ajouter la cuillère à soupe de sucre et la pointe de cannelle.

Mélanger et incorporer dans la salade de fruits.

Mettre au frigo jusqu'au moment de servir.

Servir dans des coupelles accompagné d'une boule de glace vanille ou noix de coco ou sorbet fraise selon les goûts de vos hôtes.Cette salade de fruit rafraîchit durant l'été et après un bon barbecue, ca fait du bien!!!!!

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