Recette Muffins de Karina

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20-25 minutes

Ingrédients (pour 10 muffins environ) :

Voici ma recette de Muffins moelleux et fondants à essayer de toute d'urgence!
- 175 g de farine
- 100 g de sucre en poudre
- 1,5 cuillère à café de levure
- 50 g de beurre
- 1 oeuf
- 10 cl de lait
- 1 plaque de chocolat noir, lait ou blanc (100 g)(Avec la banane j'utilise du noir)
- 1 banane (vous pouvez varier)

Préparation :

Mélanger la farine, le sucre, la levure et le beurre.

Battre l'?uf avec le lait et l'ajouter au mélange.


Ajouter la banane et le chocolat coupés en morceaux.

Verser dans des ramequins appropriés et faire cuire à 220°C (thermostat 7-8) pendant 20 à 25 minutes.

Mon astuce : Je coupe les carrés de chocolat assez épais (en 4).

Régalez-vous!!L'avantage de cette recette absolument succulente est que vous pouvez varier!Par exemple, utilisez : 100 g de chocolat blanc en morceaux avec 100 g de fraises, 100 g de chocolat noir avec 100 g de cerises.A vous de varier!