Préparation :15 mn
Cuisson :8 mn
Ingrédients (pour6 personnes) :
- 500 g de pâtes (types tortellinis, penne...) éviter les spaghettis
- 10 à 12 bâtons de surimis
- Une grosse boîte d'ananas au sirop
- 200 g de maïs doux en boîte
- 200 g de thon en miettes
- 150 g de petites crevettes décortiquées et/ou de crabe en miettes
- Autant de sauce cocktail que vous désirez (suivant les goûts)
Si vous n'avez pas de sauce cocktail, vous pouvez la faire vous même en mélangeant du ketchup et de la mayonnaise
Préparation :
Faites cuire les pâtes comme à votre habitude, égoutez-les.
Egouttez le thon, le maïs, les crevettes (ou le crabe)
Coupez le surimi en morceaux ainsi que les tranches d'ananas (si vous ne les avez pas acheté en morceaux).
Dans un saladier mélangez les pâtes, le maïs, le thon, l'ananas, le surimi, les crevettes (et/ou le crabe), ajoutez la sauce cocktail et un peu de sirop de la boîte d'ananas.
Pour la déco, ajoutez à votre goût : dés de poivrons, feuilles de menthe, zestes de citrons ou d'oranges...
Réservez au frigo ou au congélateur si vous êtes pressés !
A servir glacé!!Cette recette fait fureur auprès de mes amis, il n'y en a jamais assez !!! Surtout en été!Jus d'ananas bien frais (accompagné de malibu avec modération!!!)
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