Préparation : 15 min
Ingrédients (4 portions) :
- 750 g de fraises (de préférence garriguette ou mara des bois)
- 50 cl de jus d'orange
- 2 cuillères à soupe de feuilles de basilic hachées
- 2 cuillères à soupe de sucre brun moulu très fin
Préparation :
Equeuter et laver les fraises. Couper en moitiés.
Verser dans un bol le jus d'orange, ajouter les fraises coupées et saupoudrer de la moitié du sucre. Ajouter le basilic et tourner.
Saupoudrer du reste du sucre, couvrir et laisser reposer dans le frigo.Plus le temps de repos est important, plus le dessert est savoureux, harmonieux et surprenant.
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