Préparation :10 min
Cuisson :20 min
Ingrédients (pour2 personnes) :
- 1 courgette de taille moyenne
- 1/2 bûche de chèvre
- 1 oeuf
- 10 cl de crème liquide semi-épaisse
- sel, poivre
- 2 cuillères à café de miel
Préparation :
Couper les courgettes en rondelles pas trop épaisses.
Les disposer dans un plat allant au four.
Battre l'oeuf avec la crème. Saler, poivrer.
Verser la préparation sur les courgettes.
Recouvrir le tout de rondelles de bûche de chèvre et arroser le fromage de chèvre de miel.
Mettre au four à 180°C, thermostat 6, pendant 20 min.
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