samedi 7 février 2015

Recette Croque-monsieur au saumon

Préparation : 5 min
Cuisson : quelques instants

Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 8 tranches de pain de mie
- 4 tranches de saumon fumé
- 4 tranches de cheddar
- crème fraîche épaisse (quantité selon votre goût)
- beurre

Préparation :

Beurrer les tranches de pain de mie.

Sur le côté non beurré, mettre un peu de crème fraiche, puis une tranche de saumon fumé et une tranche de cheddar.

Refermer le croque monsieur, et le fermer cuire quelques instants seulement dans l'appareil à croque monsieur (ou au grill, des deux côtés).

Servir tiède, avec une salade verte.

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