samedi 24 janvier 2015

Recette Sauces pour fondue chinoise

Ingrédients :

Base : mayonnaise ou yogourt nature ou crème sûre

À cette base, ajouter:
- de la moutarde forte
- de la sauce soya, des noix de Grenoble émiettées et des oignons verts
- du ketchup, des cornichons à l'aneth et des câpres
- de la poudre de cari et des oignons verts
- de l'ail très finement haché et de la ciboulette

Préparation :

Varier à l'infini en ajoutant les ingrédients qu'on a au frais.

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