jeudi 21 août 2014

Recette Financiers au nutella (24ème rencontre)

Préparation : 10 min
Cuisson : 20 à 25 min

Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
- 80 g de poudre d'amandes
- 60 g de farine
- 100 g de beurre
- 150 g de sucre
- 4 blancs d'oeufs
- Chocolat noir (2 barres)
- 7 ou 8 noisettes pilées ou de pépites créatives "nougatine"
- Nutella

Préparation :

Utiliser la recette de financiers du site.

Garnir de moitié, des moules à muffin, de cette pâte à financier.

Ajouter une cuillère à café de Nutella.

Compléter de pâte à financiers.

Cuire.

Faire fondre le chocolat noir. Laisser refroidir 5 à 10 min.

Badigeonner au pinceau, le dessus des financiers.

Et saupoudrer de noisettes pilées ou de pépites créatives nougatine.

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