jeudi 31 juillet 2014

Recette Club sandwich au thon

Temps de préparation : 10 min minutes
Temps de cuisson : - minutes

Ingrédients (Pour 2 sandwiches) :

- 4 tranches de pain de mie complet
- 1 boite de thon au naturel (180 g)
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 oignon nouveau
- 10 rondelles de concombre
- 1 cuillères à soupe de câpres
- 1 cuillère à café de wasabi
- 6 belles feuilles de batavia
- 1 trait de jus de citron vert
- Sel et poivre

Préparation :

Faire griller le pain de mie.
Dans un bol, mettre ensemble le thon, l'oignon débité en petits cubes, la mayonnaise, la wasabi, les câpres et le jus de citron. Mélanger à la fourchette. Rectifier l'assaisonnement.
Découper la salade en fines lanières et l'arroser de jus de citron.
Dresser le sandwich en disposant une tranche de pain de mie, la préparation au thon, la salade, le concombre, la préparation au thon et une tranche de pain de mie.Ne pas trop attendre, sinon, les sandwich ramollissent.

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