Préparation :15 mn
Cuisson :30 mn
Ingrédients (pour4 personnes) :
- 1 pâte sablée
- 400 g de boeuf haché
- 1 oignon
- 2 tomates
- 10 cl de crème fraîche
- 1 oeuf
- sel et poivre
- fromage râpé
Préparation :
Faites préchauffer votre four à thermostat 6 (180°C).
Faites dorer les oigons à la poêle, ajoutez le boeuf et laissez cuire.
Etalez la pâte et versez-y la viande et les oignons. Disposez au-dessus les tomates coupées en rondelles.
Battez l'oeuf avec la crème et versez ce mélange sur la tarte. Salez, poivrez et parsemez de fromage râpé.
Enfournez 30 mn environ et dégustez!
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