Préparation :10 min
Cuisson :30 min
Ingrédients (pour4 personnes) :
- 2 belles carottes
- 3 ou 4 pommes de terre
- 4 ou 5 brocolis
- noix de muscade
- 10 cl de lait
- sel et poivre
Préparation :
Eplucher les carottes, pommes de terre, puis les mettre dans un cuit-vapeur avec les brocolis pendant 30 min environ.
Ensuite mixer le tout, mettre une noisette de beurre, le lait, la noix de muscade, le sel et poivre.
Et voilà ! Bon appétit !Accompagnez avec du jambon ou des saucisses, selon votre goût.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire