Préparation : 10 min
Cuisson : 3 h 56
Ingrédients (pour 5 personnes) :
- 200 g de yaourt
- 2 oeufs
- 75 g de beurre mou
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 500 g de farine
- 1,5 g de sel
- 60 g de sucre
- 1 sachet de levure de boulanger
Préparation :
Mélanger ensemble les yaourts, les oeufs, le beurre et le jus de citron; mettre le tout dans un bol à pain.
Ajouter la farine, le sel, le sucre et la levure.
Mettre le bol dans la machine à pain et choisir le programme "pain sucré".
Une fois le programme terminé, sortir la brioche et la laisser refroidir sur une grille.
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