Préparation :10 min
Cuisson :10 min
Ingrédients (pour6 personnes) :
- 6 tranches de pain de seigle
- 200 g de cantal entre-deux
- 6 tranches de jambon cru
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Huiler et frotter à l'ail les tranches de pain.
Déposer "en petites vagues" les tranches de jambon sur le pain.
Couper des tranches fines de cantal et les déposer sur le jambon.
Mettre au four pendant 10 minutes à 180C (thermostat 6).
Servir chaud à l'assiette sur un lit de salade frisée assaisonnée et parsemée de cerneaux de noix.
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