mardi 4 février 2014

Recette Bricks fondantes au chocolat

Préparation :10 min
Cuisson :5 min

Ingrédients (pour4 personnes) :
- 2 feuilles de brick
- 1 banane
- 1 poire
- 8 carrés de chocolat
- beurre mou

Préparation :

Coupez les feuilles de brick rondes en 2, et beurrez-les sur la totalité.

Coupez la banane en rondelles, positionnez ces dernières en triangle sur un bord du demi cercle de chaque brick, et pliez.

Posez 2 carrés de chocolat à la suite, pliez.

Pelez la poire, coupez la en lamelles et mettez ces dernières à la suite.

Pliez au maximum la feuille de brick en triangle; si besoin, ajoutez du beurre.

Positionnez ces 4 triangles dans un plat à tarte (le bord de "fermeture" doit se trouver en-dessous).

Enfourner à 220°C (th 7-8) pendant 5 min, la brick doit être dorée et le chocolat fondu.Vous pouvez utiliser du chocolat aux noisettes ou autre, selon vos affinités... Meilleur accompagné d'une boule de glace vanille.En mettant la banane en deuxième position, les rondelles créent un effet décoratif.Publier sur mon mur(function() {//chargement asynchrone du script de "share"var domscript = document.createElement("script");domscript.type = "text/javascript";domscript.src = "http://static.ak.fbcdn.net/connect.php/js/FB.Share";domscript.async = true;document.getElementsByTagName("head")[0].appendChild(domscript);} ());

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