Recette Les roudoudous

Comme quand vous étiez enfant !
Vous ne vous souvenez pas de ces coquillages ? Si vous en voulez la recette, c'est en dessous!

Ingrédients :
- 18 g de gélatine alimentaire
- 1 cuillère à soupe de miel
- 80 g de sucre
- Du colorant alimentaire jaune, rouge ou vert
- Du sirop de fraise de menthe ou de citron.

Préparation :

Faire tremper la gélatine dans un bol d'eau froide pendant 10 mn.

Mélanger dans une casserole sur feu doux, les 80 g de sucre dans 5 cuillérées d'eau froide.

Ajouter la cuillère de miel au sucre fondu.

Hors du feu, ajouter la gélatine et mélanger à nouveau.

Préparer 3 bols différents. Verser dans chacun, une cuillère de colorant alimentaire d'une couleur + 1 cuillere à soupe de sirop de fraise pour le colorant rouge, de menthe pour le colorant vert et de citron pour le colorant jaune.

Placer les coquillages sur une assiette et verser un peu de mélange coloré dans chacun d'eux.

Laisser reposer une nuit au réfrigérateur.

Régalez-vous !Vous pouvez utiliser des sirops d'autre parfums pour des roudoudous àla pêche par exemple Publier sur mon mur(function() {//chargement asynchrone du script de "share"var domscript = document.createElement("script");domscript.type = "text/javascript";domscript.src = "http://static.ak.fbcdn.net/connect.php/js/FB.Share";domscript.async = true;document.getElementsByTagName("head")[0].appendChild(domscript);} ());