mardi 3 février 2015

Recette Velouté de courge facile

Préparation :10 mn
Cuisson :25 mn

Ingrédients :
- De la courge (la taille de celle ci n'est pas importante)
- du lait
- sel, poivre

Préparation :


Eplucher la courge.
Couper la en petits morceaux.
Enlever les graines et les filaments.
Mettre les morceaux de courge dans une marmite ou casserole.
Couvrir de lait jusqu'à ras des morceaux de courge.
Saler et poivrer un peu.

Laiser cuire environ 25 mn.

Une fois cuite passer la au mixer et régalez-vous!C'est une recette pratique car elle s'adapte avec n'importe quelle quantité de courge.

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