mardi 3 février 2015

Recette Courgettes aux Saint Jacques

Préparation :15 mn
Cuisson :30 mn

Ingrédients (pour4 personnes) :
- 1 kg de courgettes
- 500 g de petites noix de St Jacques surgelées
- 1 cuillère à soupe de beurre salé
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- sel, poivre, persil, ciboulette

Préparation :

Couper les courgettes en rondelles de 2 mm. Les faire sauter dans une poêle avec le beurre. Saler, poivrer

Au bout de 25 mn, ajouter les noix de St Jacques.

Après 5 mn, ajouter la crème, laisser épaissir.Très facile, inratable!vin blanc

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