lundi 23 février 2015

Recette Feta grillée aux légumes

Préparation :10 min
Cuisson :15 min

Ingrédients (pour2 à 4 personnes) :
- 1 tranche de feta de 200 g
- 1 tomate
- 1 poivron vert
- huile d'olive
- herbes de Provence
- poivre

Préparation :

Couper la tranche de feta dans l'épaisseur pour en faire deux.
Les disposer dans un plat allant au four.

Couper de très fines tranches de poivron vert et de tomate et les disposer autour et sur la feta. Poivrer, mettre les herbes et un filet d'huile d'olive sur l'ensemble.

Mettre dans un four chaud (200°C, thermostat 6-7, ou sous le grill) pendant 15 min.Ce plat peut se faire aussi pour l'apéritif, coupé en petits cubes.Rosé

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