mardi 28 octobre 2014

Recette Bricks figue jambon cru chèvre

Préparation :15 min
Cuisson :15 min

Ingrédients (pour2 personnes) :
- 4 feuilles de brick
- 4 figues fraîches
- 2 tranches de jambon cru
- 2 tranches de chèvre frais
- 1 cuillère à café de miel
- cure dent

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Au centre de la feuille de brick, disposez 1/2 tranche de jambon cru. Par dessus, déposez les figues pelées et coupées en petits dés.

Recouvrez du chèvre et arrosez d'1/2 cuillère à café de miel.

Fermez la feuille de brick en aumônière à l'aide d'un cure-dent. Faites de même avec les 3 autres feuilles de brick.

Mettez au four pendant 15 minutes.

Servez avec une salade pour un dîner léger.

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