lundi 19 mai 2014

Recette Brioche Merveilleuse

Préparation : 5min
Cuisson : 3h

Ingrédients (1 brioche) :
- 220 ml de lait
- 100 gr de beurre fondu
- 4 jaunes d'oeufs
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de sel fin
- 500 gr de farine
- 1 sachet de levure boulangère

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain (dans l'ordre de la liste ci-dessus).

Lancer un programme assez long (3h).

Sortir la brioche de la machine, dès la fin du programme.Cette recette est excellente et monte très bien !! Après 5 essais, voici la seule recette qui ai fonctionné.

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