Préparation :5 min
Cuisson :30 min
Ingrédients (pour4 personnes) :
- 500 g de brocolis
- 2 oeufs
- 30 cl de lait
- 100 g feta
- muscade ou 4 épices
- sel et poivre
Préparation :
Allumer le four à 210°C (thermostat 7).
Faire cuire les brocolis dans de l'eau bouillante salée.
Mélanger les oeufs, le lait, le sel, le poivre et la muscade ou le 4 épices. Emiettez la féta (des grosses miettes).
Dans un plat, mettre les brocolis puis verser dessus le mélange.
Faire cuire 30 min environ.Léger, hummmm......! Environs 182 calories/personnes.Le poids des brocolis est cru, sinon au poids cuit ça fait un peu trop.
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