samedi 29 mars 2014

Recette Choucroute au munster

Préparation :10 mn
Cuisson :20 mn

Ingrédients (pour4 personnes) :
- 200 g de choucroute pré-cuite
- grains de poivre rose
- 1 munster
- 8 cuillères à soupe de crème fraîche
- 10 cl vin blanc

Préparation :


Réchauffer la choucroute avec le vin blanc et le poivre rose.

Répartir dans 4 ramequins, avec 1 tranche de Munster au milieu et 1 au-dessus. Verser 2 cuillères à soupe de crème par-dessus et mettre au four 10 mn à 180°C.

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