lundi 17 février 2014

Recette Tarte aux abricots et aux amandes

Préparation :10 mn
Cuisson :25 mn

Ingrédients (pour6 à 8 personnes) :
- Une pâte feuilletée
- 100 g de beurre
- 500 g d'abricots
- 1 oeuf
- 100 g de sucre en poudre
- 125 g d?amandes effilées
- 1 cuillère à café de vanille en poudre

Préparation :


Allumez le four Th 7 (210°C).

Couper les abricots en petits morceaux. Dans un petit saladier, faire fondre le beurre. Ajouter le sucre, l?oeuf et la vanille en poudre. Mélanger bien.

Dérouler la pâte dans le moule.
Répartisser les abricots et les amandes sur tout le fond de la tarte. Verser dessus le contenu du saladier.

Faites cuire dans la partie basse du four 25 mn.

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