jeudi 13 février 2014

Recette Pizza blanche

Préparation : 10 min
Cuisson : 20/25 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 pâte à pizza
- différents fromages :

Mozzarella, Gorgonzola, chèvre, Gruyère, Parmesan, ...
- basilic frais
- huile d'olive

Préparation :

Etaler la pâte à pizza.

Disposer des petits morceaux de fromages de votre choix.

Cuire à four chaud pendant 20/25 min.

Au sortir du four, disposer les feuilles de basilic et le filet d'huile et dégustez...Les fromages utilisés lors de mon 1er essai : Gorgonzola, chèvre, Mozzarella, Parmesan râpé et Gruyère râpé.C'est divin!

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