Préparation :10 min
Cuisson :20 min
Ingrédients (pourenviron 10 crêpes) :
- 250 g de farine
- 50 cl de lait
- 2 sachets sucre vanillé
- 50 g de beurre et un peu + pour graisser la poêle
Préparation :
Mettre la farine dans un plat, ajouter le lait, battre au fouet électrique.
Ajouter le beurre fondu, le sucre vanillé et battre le tout.
Laisser reposer 30 minutes.
Graisser la poêle et cuire les crêpes (j'allume le four au minimum pour garder les crêpes au chaud).Très bonne recette, utile si on est allergique aux oeufs ou si on en à plus. J'appréhendais cette recette sans oeufs mais on ne voit pas la différence. C'est délicieux !!!
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