vendredi 10 janvier 2014

Recette Crevettes sauce au chèvre

Préparation : 15 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 300 g de crevettes fraîches décortiquées
- 30 g de fromage de chèvre en bûchette
- 150 g de fromage blanc à 0%
- une cuillère à soupe de vinaigre
- sel, poivre, échalotes ou ciboulette hachée

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients (sauf les crevettes) en écrasant le chèvre, pour obtenir une sauce épaisse.

Servir les crevettes à part.Les crevettes sauce chèvre sont très appréciées comme appéritif ou accompagnement d'entrée. C'est une recette de régime. La sauce peut servir également pour accompagner des crudités ou du poisson.Publier sur mon mur(function() {//chargement asynchrone du script de "share"var domscript = document.createElement("script");domscript.type = "text/javascript";domscript.src = "http://static.ak.fbcdn.net/connect.php/js/FB.Share";domscript.async = true;document.getElementsByTagName("head")[0].appendChild(domscript);} ());

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