samedi 11 janvier 2014

Recette Confiture rhubarbe et banane

Cuisson : 20 mn

Ingrédients :
- 1 kg de rhubarbe
- 1 kg de sucre cristallisé
- 300 g de bananes

Préparation :

Couper la rhubarbe en petits tronçons, la faire macérer avec le sucre durant quelques heures ou une nuit.

Le lendemain, ajouter les bananes en rondelles et cuire environ 20 mn. Mettre en pots.

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