mercredi 18 décembre 2013

Recette Feuilletés pesto parmesan et pignons

Préparation :10 min
Cuisson :15 min

Ingrédients (pourune vingtaine de pièces) :
- 1 rouleau de pâte feuilletée ronde
- 1 petit pot de pesto
- du parmesan en copeaux
- 25 g de pignons de pin

Préparation :

Piquer la pâte avec une fourchette et étaler le pesto dessus jusqu'au bord.

Parsemer de copeaux de parmesan et de pignons que vous aurez fait griller 1 min à le poêle sur feu vif.

Rouler la pâte assez serrée et entreposer 30 min au réfrigérateur.

Préchauffer le four 10 min à 180°, thermostat 6. Découper le roulé en petites rondelles et mettre au four 15 min.

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