mardi 29 octobre 2013

Recette Salade de chèvre et poires caramélisées

Préparation :5 mn
Cuisson :5 mn

Ingrédients (pour2 personnes) :
- 2 crottins de chèvre
- 1 poire
- salade
- une noisette de beurre
- 2 bonnes cuillères à café de miel

Préparation :


Pelez et coupez votre poire en tranche.

Mettre vos crottins sous le grill de votre four jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir.

Pendant ce temps faire fondre le beurre dans une poêle, y faire revenir les poires pendant 1 mn puis rajoutez le miel.

Un fois les crottins prêt, les mettre sur un lit de salade, ajoutez les poires et parsemez le jus restant sur vos crottins.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire