Préparation :10 min
Cuisson :15 min
Ingrédients (pour4 personnes) :
- 4 bananes
- 1 orange
- 100 g de raisins secs
- 10 cl de rhum
- 2 cuillères à soupe de cassonade ou sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30 g de beurre
Préparation :
Faites tremper les raisins dans le rhum.
Epluchez les bananes, coupez-les en deux dans la longueur.
Faites chauffer le beurre dans une poêle, faites-y dorer les bananes sur chaque face.
Saupoudrez des sucres, ajoutez les raisins secs égouttés. Versez le jus d'orange et le rhum et portez à ébullition.
Flambez et servez.
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