samedi 10 mai 2014

Recette Sgroppino (digestif italien au citron)

Préparation : 5 min
Cuisson : 0

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 300 g de sorbet citron
- 1/2 bouteille de Prosecco (vin blanc mousseux de Vénétie)
- 10 cl de vodka
- 6 brins de menthe

Préparation :

Mélanger le sorbet, le Prosecco et la vodka dans un grand saladier très froid.

Battre au fouet jusqu'à ce que le tout soit bien mousseux.

Emplir de hauts verres, garnir de brins de menthe.

Servir immédiatement, entre le dessert et le café.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire