Recette Sauce au Maroilles pour viandes

Préparation : 10 mn

Ingrédients (pour personnes) :
- 1/4 Maroilles
- crème fraîche
- poivre et muscade

Préparation :

Faire fondre à feu doux le Maroilles dans la crème fraîche.

Verser cette sauce sur (par exemple) des côtes de porc avec des pommes de terre au four.

On peut remplacer la crème par du lait et lier avec 1 cuillère de Maïzena (un peu moins bon mais moins calorique).Spécalité du Nord!Publier sur mon mur(function() {//chargement asynchrone du script de "share"var domscript = document.createElement("script");domscript.type = "text/javascript";domscript.src = "http://static.ak.fbcdn.net/connect.php/js/FB.Share";domscript.async = true;document.getElementsByTagName("head")[0].appendChild(domscript);} ());