Préparation : 5 à 10 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients (4 à 5 personnes) :
- 2 à 3 courgettes assez grosses, sinon 3 à 4 courgettes
- 1 chorizo plus ou moins fort selon le goût
Préparation :
Couper vos courgettes en quatre dans le sens de la longueur, puis émincer.
Les faire revenir à la poêle.
Eplucher le chorizo puis le couper en rondelles.
Les ajouter aux courgettes et faire revenir jusqu'à cuisson des courgettes.Cette recette m'a été apprise par mon père Bruno. Je lui fais un gros bisous.Rouge
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