Préparation :15 min
Cuisson :50 min
Ingrédients (pour6 personnes) :
- 1 yaourt (le pot servira de mesure)
- 1 pot et 1/2 de sucre
- 2 pots et 1/2 de farine
- 3/4 de pot d'huile
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 cuillère à café de cannelle
- 2 pommes (type Canada, braeburn, boskop ou granny)
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Laver, éplucher et râper les pommes.
Dans un saladier, mélanger le yaourt, les pommes râpées et la cannelle.
Ajouter le sucre, la farine avec la levure, l'huile et enfin les oeufs.
Mélanger le tout et verser dans un moule à cake.
Enfourner 50 min.Délicieux aussi avec des poires râpées !
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