Préparation :10 min
Cuisson :10 min
Ingrédients (pour4 personnes) :
- 1 kilo de moules bouchot
- 2 cuillère soupe huile d' olive
- 25 cl de crème fleurette
- 1 feuille de laurier
- sel et poivre
Préparation :
Laver les moules. Dans une poêle, mettre l'huile, les moules, la crème fleurette, le laurier, sel et poivre.
Cuire feu doux 10 min en remuant régulièrement.Sublime goût noisette des moules bouchot. Emerveillement garanti.
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