samedi 6 septembre 2014

Recette Gnocchis aux knacki et piccalilli

Préparation :5 minutes
Cuisson :6 minutes

Ingrédients (pour4 personnes) :
- 500 g de pâtes (gnocchis de préférence)
- 6 knacks de volaille ou de porc
- 100 g de piccalilli (moutarde vinaigrée épicée aux petits légumes)
- 50 g de crème fraîche

Préparation :

Faire cuire les gnocchis.

Faire chuffer les knackis dans l'eau des gnocchis.

Egoutter.


Couper les knackis en petites rondelles et les incorporer aux gnocchis.

Ajouter la crème fraîche et le piccalilli.
Saler à votre convenance.

C'est prêt!!Choisir de préférence le piccalilli Amora, plus vinaigré que celui anglais.

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