Recette Petits pois et coeurs de laitue en cocotte

Préparation :10 min
Cuisson :35 min

Ingrédients (pour6 personnes) :
- 2 kg de petits pois surgelés
- 2 c?urs de laitue
- 10 cl d'eau
- 200 g d'oignons grelots surgelés
- 1 morceau de sucre (15 g)
- 50 g de beurre
- poivre

Préparation :

Ficelez les c?urs de laitue.

Faites fondre le beurre dans une cocotte, mettez-y les coeurs de laitue et les oignons grelots.

Faites revenir 5 min.

Ajoutez ensuite les petits pois, le sucre, le sel, le poivre et l'eau.

Couvrez et laissez mijoter 30 min.Cet accompagnement se marie bien avec une viande blanche.