Temps de préparation :15 minminutes
Temps de cuisson :10 minminutes
Ingrédients (pour2 personnes) :
- 200 g de spaghetti
- 10 feuilles de menthe
- 2 gousses d' ail
- 2 belles tomates
- beurre ou huile d'olive
Préparation :
Faire cuire les spaghetti.
Pendant la cuisson, peler les tomates et l'ail, laver les feuilles de menthe.
Couper les tomates en 4 les mettre dans un mixer avec l'ail et la menthe et mixer très finement : votre sauce est prête.
Ajouter à vos pâtes une noisette de beurre ou un filet d' huile d 'olive (suivant les goûts) couvrir de la sauce, un peu de parmesan et voilà.
Un régal...
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