lundi 3 mars 2014

Recette Mini cake à la confiture

Préparation :15 mn
Cuisson :40 mn

Ingrédients (pour6 personnes) :
- 125 g beurre mou
- 125 sucre
- 4 oeufs
- 250 g farine
- 1/2 sachet de levure
- confiture

Préparation :

Mélanger dans un saladier : sucre, beurre, oeufs, farine, levure.

Mettre la préparation dans un moule à muffins, verser 1/4 de la préparation, une couche de confiture et le reste de la préparation.

Cuire 40 min à 180°C.

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