Préparation :15 min
Cuisson :25 min
Ingrédients (pour8 personnes) :
- 1 pâte sablée
- 4 cuillères à soupe de compote de pomme-vanille
- 1 cuillère à café de sucre en poudre
- 5 cuillères à soupe de crème
- 1 oeuf
- 2 bananes
- cannelle en poudre
- 1 sachet de pépites de chocolat (125 g)
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Mettez votre pâte sablée dans un moule à tarte après l'avoir préalablement graissé (beurre ou huile), ou utilisez la feuille de cuisson si c'est une pâte achetée. Piquez le fond de pâte à l'aide d'une fourchette.
Etalez la compote au fond de la tarte.
Fouettez la crème, l'oeuf et le sucre et verser sur la compote.
Coupez les bananes en rondelles et déposez-les délicatement sur le mélange.
Saupoudrez de cannelle. Parsemez le tout de pépites de chocolat.
Mettez la tarte au four et laissez cuire pendant 25-30 min (cela dépend des fours).Encore meilleure tiède.
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