Préparation : 15 mn + 12 h au freezer
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 g de fruits passés au moulin à légumes ou au mixer
- 250 g de sucre glace
- 150 g de crème fraîche
- 100 g de fromage blanc
Préparation :
Mettre le sucre glace sur les fruits avant de les passer au mixer, c'est plus facile.
Ajouter la crème, puis le fromage blanc et repasser au mixer pour bien mélanger.
Mettre au freezer pendant 12 heures.
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