vendredi 26 septembre 2014

Recette Cake aux pépites de chocolat

Préparation :30 min
Cuisson :45 min

Ingrédients (pour6 personnes) :
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre glace
- 3 ?ufs
- 220 g de farine
- 11 g de levure
- 250 g de pépites de chocolat (ou de chocolat émietté)

Préparation :

Travailler le beurre ramolli (le sortir au moins une ou deux heures à l'avance) avec le sucre et ajouter progressivement les ?ufs, la farine et la levure.

Incorporer les pépites de chocolat.

Beurrer un moule à cake.

Faire cuire à 175°C (thermostat 6) pendant environ 45 minutes (la lame d'un couteau doit ressortir sèche).

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