samedi 14 décembre 2013

Recette Bananes flambées au cointreau

Préparation :15 min
Cuisson :10 min

Ingrédients (pour4 personnes) :
- 4 bananes
- 30 g de sucre vanillé
- 1 citron
- 50 g de beurre
- 5 cl de Cointreau

Préparation :

Pelez les bananes, posez-les dans 4 carrés d'aluminium. Saupoudrez de sucre vanillé, arrosez de jus de citron. Déposez quelques noisettes de beurre sur les bananes.

Faites cuire au four à 210°C (thermostat 7) ou sur le barbecue, pendant 10 min, de chaque côté.

Chauffez le cointreau. Ouvrez les papillotes, flambez le cointreau et versez-le dessus au moment de servir.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire